La chikwangue – également appelée « bâton de manioc » et parfois bâton-haricot – est un mets traditionnel du bassin du fleuve Congo, consommé notamment en République démocratique du Congo, au Cameroun, en République du Congo, au Gabon et en République centrafricaine. Comme le foufou, c’est un produit dérivé du manioc
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